广西多部门联手护航秋季学校食品安全

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央广网南宁9月6日消息(记者罗兰 通讯员林姗婷 李婷婷)为严防严控学校食品安全风险,加强2022年秋季学校食品安全监管,近日,广西壮族自治区市场监管局、自治区教育厅乐鱼下载、自治区卫生健康委、自治区公安厅联合印发《关于做好广西2022年秋季学校食品安全工作的通知》(以下简称《通知》),共同推进秋季学校食品安全工作。

市场监管部门执法人员对南宁市那洪中学食堂采购的彩椒、洋葱等食材进行农药残留快速检测(央广网发 何正君 摄)

根据《通知》要求,广西各市市场监管、教育、卫生健康、公安等部门要加强联动,统筹推进秋季学期学校食品安全工作。

一是落实校外供餐单位和学校主体责任,加强对学校食堂的监督管理,落实学校校长(园长)负责制、集中用餐陪餐制,督促学校、校外供餐单位开展食品安全自查,防止食品安全事故发生。

二是强化对校外供餐单位、学校食堂、校园周边餐饮门店和食品销售单位实行全覆盖风险隐患排查,加大抽查力度,重点排查餐饮经营场所、从业人员及售卖的食品是否合规。

三是发挥“互联网+明厨亮灶”等智慧管理模式作用,各部门开展“食品安全宣传周”等宣传活动,加大对学校食品安全与营养健康知识宣传力度,引导师生、家长共同监督食品安全管理工作,推进社会共治。

四是加强督导检查,重点督导发生过食品安全事故的地区和学校,对待不作为、乱作为、虚于应付的,要进行提醒、督促、约谈、问责。

近日,广西各市市场监管、教育、卫生健康、公安等部门加强联动,统筹推进秋季学期学校食品安全工作。

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